Elsbeere
Botanischer Name (lateinisch): Sorbus torminalis
Eine Elsbeere (Sorbus torminalis) gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die Elsbeere ist ein Laubbaum und wird durchschnittlich 15 bis 25 Meter hoch. Die Blütezeit der Elsbeere ist von Mai bis Juli. Die Blüten des Baumes sind .
Quelle: pixabay.com / Bru-nO
Steckbrief
| Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
| Baumart | Laubbaum |
| Höhe | 15 bis 25 m |
| Geschlecht | zwittrig |
| Blattrand | gelappt |
| Blütezeit | Mai bis Juli |
| Herbstfarbe | rot |
| Fruchtart | Apfelfrüchte |
| Garten | Gut als Gartenbaum geeignet |
| Herkunft | einheimisch |
| Erscheinung | sommergrün |
| Frosthärte | bis zu –20°C |
| Holzwert | Hochwertiges Holz |
| Häusigkeit | einhäusig |
Informationen
Die Elsbeere ist ein relativ unbekannter Baum, denn man trifft ihn in der Natur nicht sehr häufig an. Trotz ihrer Seltenheit wurde die Elsbeere zum Baum des Jahres 2011 ausgewählt - und das aus guten Gründen.
Blätter
Die Blätter dieses Baumes ähneln dem Ahornblatt, welches die kanadische Flagge schmückt. Ein Blatt von der Elsbeere hat eine Länge von rund zehn Zentimetern. Die Breite beträgt fünf bis acht Zentimeter. Auffällig sind die scharfen Kanten, die von ihrer Struktur her an eine Säge erinnern. In den Sommermonaten weisen sie eine grüne bis dunkelgrüne Farbe auf. Zum Herbst hin verfärben sich die Blätter gelb-orange oder sattrot. Die Blütezeit fällt in den Zeitraum von Ende Mai bis zum frühen Juni.
Rinde, Holz und Baumkrone
Charakteristisch ist die kugelförmige Baumkrone. Eine Elsbeere wächst bis zu 25 Meter hoch und kann ein Alter von 300 Jahren erreichen. Bei einem jungen Baum hat die grün-braune Rinde eine glatte Oberfläche ohne erkennbare Risse. Im fortgeschrittenen Alter nimmt die Baumrinde eine leicht rissige Form an. Die Farbe wird in dieser Zeit schwarz statt bräunlich. Der bis zu einem Meter breite Stamm findet sich auch beim Birnbaum wieder. Dies gilt zudem für das massive Holz mit seiner gelben oder rötlichen Färbung. Daraus ergibt sich auch die Bezeichnung "Schweizer Birnbaum". Das Holz der Elsbeere wird zu sehr kostspieligen Preisen gehandelt. Seine Oberfläche fühlt sich samtartig an. Die Farbe wird im Laufe der Zeit leicht rot, was das Holz dekorativ macht. Es wird zum Beispiel für die Produktion von Möbelstücken verwendet.
Früchte
Die Entstehung der Früchte fällt in die Zeit der Blüte. Aus den Blütenständen gehen die roten Früchte hervor, die im Herbst voll ausgereift sind. Von der Form her sind sie mit Birnen vergleichbar, aber mit nur einen bis zwei Zentimeter Länge deutlich kleiner. Den Früchten der Elsbeere wird eine heilende Wirkung zugeschrieben, zudem stellt man aus ihnen einen besonderen Branntwein her oder gibt sie als Trockenfrüchte ins Essen. Ihr Geschmack ist fruchtig und hat Anleihen an Mandelaromen. Die Früchte enthalten den Stoff Tannin, der aber beim Abkochen oder in überreifen Früchten zersetzt wird.
Vorkommen
Die Elsbeere gehört zur Familie der Rosengewächse. Sie ist in Europa beheimatet. Klassische Ballungsräume sind die mittleren und die südlichen Regionen Europas. Gelegentlich blüht die Elsbeere in Teilen Nordafrikas oder Asiens. In Deutschland trifft man den Baum in Niedersachsen oder im Mecklenburger Raum an. Im Rheinland, Baden-Württemberg, Bayern, Hessen und der Pfalz ist er ebenfalls verbreitet, darüber hinaus auch in den ostdeutschen Bundesländern.
Name
Der botanische Name der Pflanze lautet Sorbus torminalis. Die Elsbeere wird auf Deutsch auch Elsbeere genannt.
Baumfamilie
Die Elsbeere ist ein Laubbaum und gehöhrt zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae).
Höhe
Eine Elsbeere wird im Laufe des Lebens durchschnittlich 15 bis 25 Meter hoch.
Fragen und Antworten
Häufige Fragen und Antworten:
🌳 Wie hoch wird eine Elsbeere?
Eine Elsbeere wird durchschnittlich 15 bis 25 Meter hoch.
Eine Elsbeere ist damit ein relativ kleiner Baum. In manchen Fällen wird die Elsbeere auch höher.
(Höhe)
🌳 Zu welcher Familie gehört die Elsbeere?
Die Elsbeere gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae).
🍃 Wann blüht die Elsbeere?
Die Elsbeere blüht in der Regel von Mai bis Juli. Die Blüten sind .
(Blütezeit)
🍁 Welche Farbe bekommt eine Elsbeere im Herbst?
Eine Elsbeere färbt seine Blätter im Herbst rot. Als Laubbaum verliert er im Winter seine Blätter.
(Herbstfarben)
🌱 Wo bekommt man Samen oder Triebe für den Baum?
Samen oder Triebe für den Baum kann man in der Regel in Fachgeschäften kaufen. Mit den Samen kann die Elsbeere in der Erde gepflanzt werden.
(Samen)
🏡 Kann eine Elsbeere im Garten gepflanzt werden?
Nein, die Elsbeere ist grundsätzlich kein Gartenbaum und sollte daher nicht im eigenen Garten gepflanzt werden.
Eine Elsbeere
(Gartennutzung)
🍎 Welche Früchte trägt eine Elsbeere?
Die Elsbeere trägt Apfelfrüchte.
(Baumfrüchte)
🌡 Welche Temperaturen hält eine Elsbeere aus?
Die Elsbeere hält einem Frost beziehungsweise Temperaturen von bis zu –20°C stand.
(Frosthärte)
🌳 Wofür ist das Holz der Elsbeere geeignet?
Das Holz der Elsbeere ist
sehr hochwertig und gut für Möbel geeignet.
(Holzart)
Autor: Daniel Herndler
Alle Angaben sind ohne Gewähr.